Ron Perla del Norte Autor: Archivo web Publicado: 10/09/2024 | 03:00 pm
A la Ronera de Cárdenas y La Vizcaya dedica la Corporación Cuba Ron S.A. su presencia en el Festival Internacional Varadero Gourmet 2024, que se realiza del 11 al 13 de septiembre. Un espacio para dar a conocer la evolución de la industria ronera cubana y destacar la historia, labor y producción del ron ligero en este complejo situado en la Ciudad de las Primicias.
La Corporación presenta su cartera de productos, nuevos negocios y el proyecto de La Vizcaya durante este evento turístico celebrado en Varadero con la participación de empresarios y especialistas vinculados con la comercialización, capacitación y gestión de bebidas y alimentos, así como de profesionales y académicos interesados en el progreso de la coctelería y la gastronomía cubana e internacional.
Según informó el Equipo de Comunicación de Cuba Ron S.A., como parte del programa, el día 11 se impartirá la conferencia “Cárdenas y La Vizcaya: evolución de la industria ronera cubana”, con la participación de especialistas de ambas instituciones y la Aspirante a Maestra del Ron Cubano, Isabel Rivero Páez.
Los asistentes al festival degustarán los rones que elabora la Corporación, con énfasis en aquellos que se producen en la región matancera: Perla del Norte, Sao Can y Kawama y los diversos surtidos de sus marcas.
La Ronera de Cárdenas resguarda una amplia tradición e historia en la producción del ron ligero cubano y es ejemplo de innovación. El ron Perla del Norte “hijo del mar” es el producto estrella de esta ronera, fruto de las tradiciones en el saber hacer del ron en la región matancera. Nace como marca en la orilla de la Bahía de Cárdenas en la costa norte de la Isla, en el año 2016.
